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想像一下,你的身體是一台精密的機器,而維生素B群則是讓這台機器順暢運作的關鍵油料。沒有足夠的維生素B群,你的身體就像是一台缺油的車,無法發揮最大效能。從備孕、孕婦到老年人,從全素食者到高強度運動員,幾乎每個人都需要一定量的維生素B群來維持健康。但你知道哪些族群特別需要關注維生素B群的攝取嗎?讓我們一起探索這7大族群,並了解為何他們特別需要這個營養素。
葉酸(維生素B9)
葉酸對於備孕、孕婦及哺乳媽媽來說至關重要。它有助於預防胎兒神經管缺陷,有助於紅血球的形成及胎兒的正常發育與生長。哺乳期間,葉酸也對母體的健康和恢復至關重要。
雖然葉酸可以從綠葉蔬菜、豆類、堅果和柑橘類水果中攝取,但為了達到建議的攝取量,補充維生素B群是一個更為直接且有效的方式。
維生素B12、葉酸
維生素B12對於紅血球的形成至關重要,缺乏時可能導致惡性貧血。對於某些癌症患者而言,特定的治療可能影響維生素B12的吸收,因此需要額外補充。
維生素B12主要來自動物性食物,如肉類、魚類、乳製品和蛋類。對於素食者或因疾病治療影響吸收的患者,透過補充劑攝取維生素B12是必要的。
維生素B6、維生素B12
維生素B6有助於製造神經傳遞物質,如血清素和多巴胺,這些化學物質對於調節情緒和改善睡眠質量非常重要。維生素B12則與神經系統健康和情緒平衡有關,缺乏B12可能導致焦慮和抑鬱。
維生素B6可以從雞肉、魚類、馬鈴薯和非柑橘類水果中攝取。維生素B12主要來自動物來源食品,素食者或有吸收問題的人可能需要透過補充劑來攝取。
維生素B1、維生素B2
長期飲酒和吸菸會加速維生素B群的消耗,特別是維生素B1,它對於能量代謝和神經系統功能至關重要。維生素B2則有助於維持能量正常代謝及維持皮膚和黏膜的健康。
儘管可以從全穀類、綠葉蔬菜和肉類中攝取這些維生素,但長期飲酒和吸菸者可能需要額外補充以確保足夠的攝取量。
維生素B12
維生素B12主要存在於動物性食品中,全素食者很難從飲食中獲得足夠的B12,長期缺乏可能導致神經損傷和惡性貧血。
由於B12主要來自動物來源,全素食者幾乎無法從飲食中攝取到B12,因此補充維生素B12是必要的。
維生素B6、維生素B12、葉酸
隨著年齡增長,人體腸胃道對營養素的吸收效率可能降低。維生素B6、B12和葉酸對維持認知功能和預防老年性疾病有重要作用。
維生素B6可以從雞肉、魚類、馬鈴薯和非柑橘類水果中攝取。維生素B12主要來自動物來源食品而葉酸可以從綠葉蔬菜、豆類、堅果和柑橘類水果中攝取,老年人可能因飲食習慣或吸收問題而難以從飲食中獲得足夠的B群,特別是B12,因此補充維生素B群對他們來說是非常重要的。
維生素B1、維生素B2、維生素B6
高強度的運動會增加能量的消耗和代謝需求,維生素B1、B2和B6對於能量產生和蛋白質代謝至關重要,有助於提升運動表現和恢復。
維生素B1(硫胺素)主要存在於全穀類、豬肉、豆類和堅果中。而維生素B2可以從牛奶和其他乳製品、雞蛋、瘦肉、綠葉蔬菜、全穀類、堅果和內臟肉中獲得。維生素B6則廣泛分布在雞肉、魚類(如鮭魚和金槍魚)、全穀類、豆類、香蕉和馬鈴薯等食物中。
雖然可以從豐富的飲食中獲得這些維生素,但高強度運動員可能需要額外補充,以滿足增加的代謝需求。
選擇維生素B群補充劑時,應考慮以下幾點:
成分與劑型:選擇維生素B群補充劑時,成分來源與吸收力和劑型選擇都至關重要。選擇含有高吸收成分的補充劑,例如維生素B1衍生物TTFD(鹽酸呋喃硫胺),能提升吸收率並延長體內存留時間,有效解決水溶性維生素B群易流失的問題。此外,選擇長釋劑型能提供持續營養釋放,確保全天候的營養吸收,更符合現代人對高效補充營養的需求。
全面性營養成分:選擇含全面B群營養成分,並加入如肌醇、牛磺酸等輔助成分的補充劑,有助於全面提升健康。
品牌信譽:信譽良好的品牌代表高品質和嚴格品控,讓消費者更安心。
選擇適合自己的維生素B群補充劑,可以幫助維持身體健康和提升生活品質。
記得,補充維生素B群不是萬靈丹,均衡飲食和健康的生活方式才是保持健康的根本。
維生素B群對於維持我們的健康和活力至關重要,特別是對於某些特定族群,如備孕/孕婦、貧血和癌症患者、焦慮/失眠困擾者、長期飲酒吸菸者、全素食者、老年人及高強度運動員等,更需注意其攝取。現在人基本上沒辦法做到均衡飲食,這時選擇補充營養品就是一個不錯的辦法。選擇合適的營養補充品需要考量成分來源、劑型及品牌信譽等因素。記住,補充維生素B群是健康生活方式的一部分,與均衡飲食和良好生活習慣共同作用,共同促進我們的健康!